베이커리 업종의 과제
유통기한이 짧은 신선 상품이 마감 시간이면 쌓입니다.
밀가루·재료 레시피가 복잡합니다.
맞춤 케이크 주문은 추적하기 어렵습니다.
매장 카운터, 배달, 마켓플레이스에서 동시에 판매합니다.
베이커리를 위한 Apus Commerce 기능
배합별 레시피 기반 원가 계산.
마감 알림과 함께하는 유통기한 추적.
맞춤 주문, 예약금, 픽업 시간 관리.
매장 카운터, 포장, 배달 판매.
콤보, 선물 세트, 시즌 프로모션.
베스트셀러·폐기·상품별 수익 리포트.
오븐에서 매대까지, 하나의 시스템으로
Apus Commerce는 하루를 여는 첫 반죽부터 마감 정산까지 베이커리와 함께합니다.
레시피대로 배치 생산
레시피에 따라 각 배치의 밀가루, 버터, 설탕, 재료를 산정합니다 — 무엇을 얼마나 사고 얼마나 만들지 알 수 있습니다.
배치별 원가 관리, 재료 낭비 제로매대에서 빠르게 판매
원터치 상품 선택, 즉시 가격표와 영수증 출력; 신선할 때 당일 상품을 우선 판매합니다.
빠른 판매, 당일 내내 신선한 상품맞춤 주문 접수
생일·맞춤 케이크 주문을 예약금과 함께 기록하고, 픽업 날짜와 시간을 예약하며 마감 전 자동으로 알려 줍니다.
주문 누락 없이, 픽업 지연 없이마감 시 신선 재고 점검
유통기한별로 남은 상품을 추적하고, 마감 알림으로 정리하거나 다음 날 생산을 계획할 수 있습니다.
재고 잔량 감소, 수요에 맞춘 생산량마감 정산, 상품별 수익 파악
케이크 종류별 베스트셀러·폐기·손익 리포트를 휴대폰에서 바로 확인하세요.
어떤 상품이 남고 어떤 상품을 뺄지 파악3단계로 오픈하기
가입 & 카테고리 만들기
계정을 만들고 케이크 카테고리와 레시피/재료 원가를 입력하세요 — 베이커리용 템플릿이 기본 제공됩니다.
기기 연결
가격/유통기한 라벨 프린터, 영수증 프린터, 현금 서랍을 연결하세요. 태블릿, 휴대폰, POS 단말기에서 모두 사용할 수 있습니다.
판매·주문 접수 & 추적
매대에서 판매하고, 케이크 사전 주문을 받고, 언제 어디서나 신선 재고를 추적하세요.
“예전에는 마감 때 안 팔린 케이크가 많았는데 어떤 게 손해인지 몰랐어요. 이제 레시피 기반 원가 계산으로 케이크 하나하나의 원가를 알게 됐고, 생일 주문도 하나도 빠지지 않아요.”
SME 요금제로 시작하세요
단일 매장 베이커리라면 레시피, 유통기한, 맞춤 주문 관리에 SME 요금제만으로도 충분합니다. 여러 지점을 운영하시나요? Chain 요금제는 통합 리포트와 레시피 동기화를 더해 줍니다.
요금제 보기자주 묻는 질문
레시피별로 밀가루·재료 원가를 관리할 수 있나요?
네. 케이크 종류마다 레시피를 등록하면 시스템이 생산량에 따라 재료 재고를 자동으로 차감하고 배치별 원가를 정확하게 계산합니다.
케이크 사전 주문은 어떻게 관리하나요?
Apus Commerce는 생일·맞춤 케이크 주문을 예약금과 함께 기록하고, 픽업 날짜와 시간을 예약하며 마감 전 자동 알림을 보내 주문 누락이나 지연이 없도록 합니다.
마감 폐기를 어떻게 줄이나요?
시스템이 유통기한별로 신선 상품을 추적하고 마감 알림을 보내, 제때 정리하고 실제 수요에 맞춰 생산량을 조정하도록 돕습니다.
가격/유통기한 라벨을 출력할 수 있나요?
네. Apus Commerce는 라벨 프린터와 호환되어 상품마다 가격과 유통기한 라벨을 출력할 수 있으며, 일반적인 영수증 프린터와 현금 서랍도 지원합니다. 기술팀이 현장에서 설치를 도와드립니다.
여러 지점은 어떻게 사용하나요?
Chain 요금제로 하나의 계정에서 여러 매장을 관리할 수 있습니다: 통합 리포트, 레시피 동기화, 지점 간 재료 관리를 제공합니다.
관련 솔루션
아직 사업자등록 전인가요?
일단 열고 서류는 나중에 — 손님이 영수증을 찾기 전까지는요.
사업자 등록은 판매 시스템이 할 일이 아니라서 Apus Commerce는 다루지 않습니다. Apus 안에서는 Apus Launch가 그 부분을 맡습니다. 아직 등록 전이라면, 오픈 날짜를 정하기 전에 그쪽에서 어디까지 대행하는지 먼저 확인해 보세요.
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