POS для пекарни.
Apus Commerce для пекарен: калькуляция по рецептурам, контроль сроков годности и торты на заказ — держите себестоимость и свежесть товара под контролем каждый день.
15 дней бесплатно · Банковская карта не нужна
Типичные проблемы пекарен
Свежая выпечка с коротким сроком годности остаётся к концу дня.
Сложные рецептуры из муки и ингредиентов.
Торты на заказ трудно отслеживать.
Продажи у прилавка, с доставкой и на маркетплейсах.
Возможности Apus Commerce для пекарни
Калькуляция себестоимости по рецептурам.
Контроль сроков годности с оповещениями в конце дня.
Учёт заказов на торты, предоплат и времени выдачи.
Продажи у прилавка, навынос и с доставкой.
Комбо, подарочные наборы и сезонные акции.
Отчёты по хитам продаж, списаниям и прибыли по каждому товару.
От печи до прилавка — всё в одной системе
Apus Commerce сопровождает вашу пекарню от первого замеса теста до подведения итогов в конце дня.
Выпекайте партии по рецептуре
Задайте нормы муки, масла, сахара и ингредиентов для каждой партии по рецептуре — знайте, что закупать и сколько выпекать.
Себестоимость каждой партии под контролем, без перерасхода ингредиентовПродавайте быстро у прилавка
Выбор товара в одно касание, мгновенная печать ценников и чеков; продавайте выпечку в первую очередь, пока она свежая.
Быстрые продажи, всегда свежая витринаПринимайте индивидуальные заказы
Фиксируйте заказы на торты ко дню рождения и по индивидуальному дизайну с предоплатой; назначайте дату и время выдачи — система напомнит заранее.
Ни одного упущенного заказа, ни одной задержки выдачиПроверяйте свежие остатки в конце дня
Отслеживайте остатки по срокам годности: система предупредит в конце дня, чтобы распродать их или спланировать завтрашнюю выпечку.
Меньше остатков, объём выпечки под реальный спросЗакрывайте день и знайте прибыль по каждой позиции
Отчёты по хитам продаж, списаниям и прибыли/убыткам по каждому виду выпечки — прямо на вашем телефоне.
Знаете, что приносит прибыль, а что пора убрать из ассортиментаЗапуск за 3 шага
Зарегистрируйтесь и создайте каталог
Откройте аккаунт, внесите каталог выпечки и рецептуры с калькуляцией себестоимости — готовые шаблоны для пекарен прилагаются.
Подключите оборудование
Подключите принтер ценников и этикеток со сроком годности, чековый принтер и денежный ящик. Работает на планшете, телефоне и POS-терминале.
Продавайте, принимайте заказы и контролируйте
Продавайте у прилавка, принимайте предзаказы на торты и следите за свежими остатками в любое время и из любого места.
“Раньше к концу дня оставалось много непроданной выпечки, и я не знала, какие позиции убыточны. Теперь с калькуляцией по рецептурам я знаю себестоимость каждой буханки, и ни один заказ на день рождения не теряется.”
Начните с тарифа SME
Одной пекарне тарифа SME достаточно для рецептур, сроков годности и заказов. Несколько точек? Тариф «Сеть» добавит сводную отчётность и синхронизацию рецептур.
Смотреть ценыЧасто задаваемые вопросы
Можно ли вести калькуляцию муки и ингредиентов по рецептурам?
Да. Вы задаёте рецептуру для каждого вида выпечки, а система автоматически списывает ингредиенты со склада по объёму выпуска и точно считает себестоимость каждой партии.
Как работают предзаказы на торты?
Apus Commerce позволяет фиксировать заказы на торты ко дню рождения и по индивидуальному дизайну с предоплатой, назначать дату и время выдачи и автоматически напоминать заранее — ни один заказ не потеряется и не опоздает.
Как сократить остатки в конце дня?
Система отслеживает свежую продукцию по срокам годности и предупреждает в конце дня — вы успеваете вовремя распродать остатки и планируете выпуск под реальный спрос.
Можно ли печатать ценники и этикетки со сроком годности?
Да. Apus Commerce работает с принтерами этикеток для печати ценников и сроков годности на каждый товар, а также с популярными чековыми принтерами и денежными ящиками. Наши специалисты помогут всё настроить на месте.
Как это работает для нескольких точек?
Тариф «Сеть» позволяет управлять несколькими пекарнями в одном аккаунте: сводная отчётность, синхронизация рецептур и учёт ингредиентов по всем точкам.
Смежные решения
ЕЩЁ НЕТ ЮРЛИЦА?
Сначала открыться, документы потом — пока гость не попросит счёт.
Регистрация бизнеса — не задача кассовой программы, и Apus Commerce за неё не берётся. В экосистеме Apus этим занимается Apus Launch. Если у заведения ещё нет юридического статуса, посмотрите, что там берут на себя, прежде чем назначать день открытия.
Посмотреть регистрацию бизнеса в Apus LaunchХотите, чтобы пекарня работала слаженнее?
Попробуйте Apus Commerce бесплатно 15 дней в вашей пекарне.