バー・パブ向けPOS。
バー・パブ向け Apus Commerce：テーブルオーダーの開始、伝票の結合・分割、夜間シフト管理、ドリンクレシピまで — 混雑時でもスピーディーな接客を実現。
15日間の無料トライアル · クレジットカード不要
バー・パブならではの課題
お客様が伝票を開いたまま、複数回に分けて注文する。
グループごとの伝票の結合・分割が煩雑。
夜間シフトと引き継ぎの照合が難しい。
スピリッツ・カクテルのレシピは在庫ロスの管理が難しい。
バー・パブ向け Apus Commerce の機能
テーブル・お客様ごとに伝票を開始、複数回の注文に対応。
テーブルの結合と伝票の分割を柔軟に。
カクテルレシピと在庫の自動引き落とし。
夜間シフト管理とシフト終了時の現金締め。
ハッピーアワーや時間帯別プロモーション。
シフト・テーブル・ドリンク別の売上レポート。
バーの一晩を、ひとつのシステムで
Apus Commerceは夜間シフトの開始からドリンクごとの利益確定まで、あなたと共にあります。
シフトを開始し、開始時の釣銭を確認
スタッフがシフトを開始して開始時の現金を入力 — 夜間のすべての取引が正しい担当者と正しいシフトに紐づきます。
夜間シフトの最初の瞬間から透明な現金管理テーブルごとに注文、テーブルごとに伝票を運用
テーブルごとに伝票を開き、お客様が夜間に何度注文しても正しいテーブルにまとまり、混ざりません。
スピーディーな接客、注文の取りこぼしなし1杯売れるたびに酒類在庫を自動引き落とし
ドリンクごとにレシピを設定 — スピリッツ、ミキサー、氷が正確に引き落とされます。
ドリンクごとの実際の利益を把握し、ロスを防止お客様ごとに伝票を分割、必要に応じて結合
お客様ごとに伝票を分割したり複数のテーブルを結合したり、同じ伝票で複数の支払い方法を受け付けられます。
大人数のグループもスピーディーに会計シフトを締めて、損益をその場で確認
夜間シフトの現金を照合し、売上レポート、売れ筋ドリンク、ドリンクごとの利益をリアルタイムで把握します。
透明な夜間シフト照合で、その場で意思決定3ステップでバーを開業
登録してドリンクメニューを作成
アカウントを開設し、スピリッツ・カクテル・ビールと価格表を入力 — バー・パブ向けテンプレートをご用意。
バー／伝票プリンターとキャッシュドロアを接続
伝票プリンター、バープリンター、キャッシュドロアを接続。タブレット・スマホ・POS端末で利用できます。
テーブルごとに販売し、酒類在庫を追跡
テーブルごとに伝票を開き、短い研修の後すぐに販売開始。いつでもどこでも売上と酒類在庫を追跡できます。
“週末の夜はお客様が伝票を開いたまま絶え間なく注文するので、以前はテーブル間で伝票をよく取り違えていました。今は各テーブルに専用の伝票があり、友人グループの伝票分割もワンタップ。シフト締めにはカクテルごとの利益をスマホですぐ確認しています。”
SMEプランから始める
1店舗のバーなら、伝票・レシピ・夜間シフトはSMEプランで十分対応できます。複数店舗をお持ちですか？ Chainプランなら全店舗を横断した統合レポートが利用できます。
料金を見るよくある質問
テーブルごとの伝票はどう運用されますか？
各テーブルに専用の伝票があり、お客様が夜間に何度注文してもすべて正しい伝票にまとまります。スタッフはどのテーブルが開いているか、何を注文したか、合計いくらかを取り違えることなくすばやく確認できます。
大人数グループの伝票の分割／結合は簡単ですか？
はい。お客様ごとに伝票を分割したり、人数で均等割りしたり、複数のテーブルを1つの伝票に結合したりできます。同じ注文内で各部分を異なる支払い方法で決済できます。
レシピと酒類在庫はどう管理しますか？
ドリンクごとにレシピ — スピリッツ、ミキサー、氷 — を設定します。1杯売れるたびにシステムがレシピに従って自動で在庫を引き落とし、ロスを管理してドリンクごとの実際の利益を把握できます。
夜間シフトでスタッフが複数いる場合、照合はどうしますか？
各スタッフが自分のシフトを開始／終了し、すべての取引が正しい担当者とシフトに紐づきます。夜間シフトの締めにシフトごとに現金を照合するため、引き継ぎ時も透明です。
複数店舗ではどう使いますか？
Chainプランなら1つのアカウントで複数のバー・パブを管理できます。統合レポート、ドリンクメニューの同期、店舗間の酒類在庫管理が可能です。
関連ソリューション
開業手続きはお済みですか？
先に開店、書類は後回し — 領収書を求められる、その日まで。
開業届や法人の登記は販売システムの仕事ではないので、Apus Commerce では扱いません。Apus の中では Apus Launch がその部分を担当します。まだ手続きが済んでいないなら、開店日を決める前に、どこまで引き受けてもらえるかを見ておいてください。
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