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SOLUTION RESTAURATION

POS pour la restauration rapide.

Apus Commerce pour la restauration rapide : encaissement rapide et léger pour les petits établissements — commande, impression en cuisine, à emporter et livraison en quelques touches.

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Essai gratuit de 15 jours · Sans carte bancaire

1 500+
établissements nous font confiance
< 1 jour
installation & mise en service
99,99 %
temps de disponibilité
24/7
support technique

Défis pour la restauration rapide

✕

Les petits établissements ont besoin d'un encaissement très rapide aux heures de pointe.

✕

La prise de commande et la transmission en cuisine sont manuelles et sources d'erreurs.

✕

De nombreuses commandes à emporter et en livraison en même temps.

✕

Difficile de savoir quel plat est rentable et combien de stock est perdu.

Fonctionnalités Apus Commerce pour la restauration rapide

✓

Écran de vente rapide, commande en quelques touches.

✓

Tickets de cuisine automatiques par plat.

✓

Gestion des commandes sur place, à emporter et en livraison.

✓

Menus combinés, suppléments et calcul du coût des recettes.

✓

Gestion des services et chiffre d'affaires quotidien.

✓

Rapports des meilleures ventes et de la rentabilité par plat.

PROCESSUS D'EXPLOITATION

Une journée de vente entière, dans un seul système

Apus Commerce vous accompagne de l'ouverture du service jusqu'au calcul de la rentabilité par plat en fin de journée.

06:30 · OUVERTURE

Ouvrir le service, vérifier la caisse

Le personnel ouvre le service et saisit le fond de caisse — chaque commande et chaque encaissement est rattaché à la bonne personne et au bon service.

Transparence de la caisse dès le début du service
11:30 · COMMANDE

Prendre les commandes à table ou au comptoir en quelques touches

Commandez directement à table ou au comptoir et notez les préférences (moins épicé, sans oignon, riz en plus) avec précision pour chaque portion.

Servir vite, le bon plat, exactement comme le client le souhaite
HEURES DE POINTE · EN CUISINE

Les tickets de cuisine arrivent aussitôt, rien d'oublié

Les commandes impriment automatiquement un ticket de cuisine ou s'affichent sur l'écran de cuisine (KDS) ; la cuisine travaille dans l'ordre, sans oublier aucune portion.

La cuisine tourne sans accroc, sans erreur, sans oubli
TOUTE LA JOURNÉE · À EMPORTER / LIVRAISON

Vendre à emporter et en livraison en même temps

Gérez les commandes à emporter, les commandes via app de livraison, les menus combinés et les suppléments en parallèle des clients sur place — sans confusion.

Capter plus de chiffre d'affaires sans embaucher
22:00 · CLÔTURE

Clôturer le service, connaître la rentabilité de chaque plat

Rapprochez les espèces par service ; rapports de chiffre d'affaires, meilleures ventes et bénéfice/perte par plat directement sur votre téléphone.

Savoir quel plat est rentable, décider sur-le-champ
DÉMARRAGE RAPIDE

Vendre en 3 étapes

1

Inscrivez-vous & créez votre menu

Ouvrez un compte, saisissez votre menu, les prix des plats, les menus combinés et les suppléments — des modèles prêts pour les établissements et les bistrots.

2

Connectez vos appareils

Associez l'imprimante de tickets de cuisine, l'imprimante de notes et le tiroir-caisse. Fonctionne sur tablette, téléphone ou terminal POS.

3

Vendez & suivez

30 minutes de formation et vous vendez ; suivez le chiffre d'affaires et le stock d'ingrédients à tout moment, où que vous soyez.

“On est un petit établissement mais le midi c'est bondé ; avant on oubliait des plats et la transmission en cuisine était chaotique. Maintenant, une fois la commande passée, le ticket part directement en cuisine, et les commandes en livraison via app tournent en parallèle des clients sur place sans confusion. En fin de journée, j'ouvre mon téléphone et je sais quel plat est rentable.”

N
Tuan Nguyen
Propriétaire · Riz Cassé Ba Ba
~30 % d'erreurs de transmission en cuisine en moins aux heures de pointe
FORMULE RECOMMANDÉE

Commencez avec la formule SME

Un établissement unique fonctionne parfaitement avec la formule SME pour la prise de commande, l'impression en cuisine et la gestion des stocks. Vous ouvrez d'autres établissements ? La formule Chain ajoute un reporting unifié et des menus synchronisés.

Voir les tarifs

Questions fréquentes

Les tickets de cuisine s'impriment-ils automatiquement ?

Oui. À chaque commande, Apus Commerce imprime automatiquement un ticket en cuisine par poste (cuisine chaude, cuisine froide, boissons) ou l'affiche sur l'écran de cuisine (KDS) — la cuisine travaille dans le bon ordre, sans oubli ni erreur.

Peut-on gérer la vente à emporter et se connecter aux apps de livraison ?

Oui. Apus Commerce gère les commandes sur place, à emporter et en livraison sur le même écran ; il prend en charge la récupération des commandes des apps de livraison populaires pour vous éviter de les saisir à la main à plusieurs endroits.

Peut-on vendre en cas de coupure internet ?

Oui. Apus Commerce continue de vendre et d'imprimer les tickets de cuisine normalement en cas de coupure internet, puis synchronise automatiquement les données dans le cloud dès le retour de la connexion — sans interruption aux heures de pointe.

Gère-t-il le calcul du coût des ingrédients ?

Oui. Vous définissez la recette de chaque plat, et chaque portion vendue déduit automatiquement les ingrédients du stock — vous connaissez ainsi la perte réelle et le bénéfice réel par plat.

Comment ça marche pour plusieurs établissements ?

La formule Chain permet de gérer plusieurs établissements sur un seul compte : reporting unifié, menus synchronisés et gestion des ingrédients entre les établissements.

PAS ENCORE D'ENTREPRISE ?

Ouvrir d'abord, régler les papiers ensuite — jusqu'au premier client qui réclame une facture.

Immatriculer une entreprise n'est pas le rôle d'un logiciel de caisse, et Apus Commerce ne s'en charge pas. Chez Apus, cette partie revient à Apus Launch. Si votre établissement n'a pas encore de structure juridique, regardez ce qu'ils prennent en charge avant de fixer la date d'ouverture.

Voir la création d'entreprise chez Apus Launch

Gérer votre établissement plus sereinement ?

Essayez Apus Commerce gratuitement pendant 15 jours pour votre établissement.

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