餐饮门店的行业难题
人工管理餐桌容易出错、漏单，出餐缓慢。
手写订单传到后厨慢且容易出错。
并单/拆单以及接待大型团客流程繁琐。
难以管控配方成本和每道菜的真实利润。
面向餐饮门店的 Apus Commerce 功能
可视化餐桌图，实时显示每张餐桌的状态。
在平板上完成桌边点单，直接发送到后厨。
按工位打印后厨/吧台小票或使用后厨显示屏（KDS）。
并桌、拆单，灵活接待多轮翻台。
基于配方的成本核算，自动扣减库存并计算成本。
排班管理、预订及常客会员维护。
从订位到收班，一气呵成
Apus Commerce 紧盯每一张桌、每一道菜、每一笔账——贯穿整个服务过程。
接收订位，安排桌位
在可视化餐桌图上管理订位，一眼看清哪些桌空着、哪些桌即将到点。
高峰满座不乱阵脚桌边点餐，无需来回奔波
服务员在餐桌旁用平板点餐；轻松添加备注、口味偏好和加菜。
翻台更快订单直接传到后厨
小票按工位打印或显示在后厨显示屏（KDS）上——后厨与吧台准确、齐全、按序接单。
告别手写订单，杜绝漏菜灵活应对各类团客结账
并桌、按人拆单、套用优惠并支持多种支付方式，几下点击即可完成。
结账迅速，绝不算错钱收班即掌握每道菜利润
配方自动扣减库存；营收、热销菜品与成本实时呈现。
看清每道菜真实利润，杜绝损耗三步即可运营
注册并搭建菜单
创建账户，录入菜单、餐桌图及后厨/吧台工位——餐厅模板开箱即用。
连接后厨与设备
按服务区域对接后厨/吧台打印机、KDS 显示屏、小票打印机和钱箱。
服务并跟踪
为服务员与后厨快速培训；随时掌握营收、库存与各班次绩效。
“以前一到客多就乱桌、上错菜。用了 Apus 的餐桌图和后厨打印后，后厨按序出餐，服务员和客人也少了很多争执。”
常见问题
能按不同区域打印后厨小票吗？
可以。Apus Commerce 按工位将每道菜路由到对应的后厨/吧台打印机或后厨显示屏（KDS），确保每个部门各司其职、接对单。
拆单和并单容易吗？
非常容易。你可以并多桌、按人或按菜品拆单，在同一张账单上套用优惠并接受多种支付方式。
服务途中断网会怎样？
不影响。断网时软件照常接单并打印后厨小票，网络恢复后自动同步——服务不中断。
能管理配方成本吗？
可以。设定每道菜的配方后，系统按销量自动扣减库存并计算成本，让你看清真实利润、管控损耗。
多家分店如何管理？
Chain 套餐支持在一个账户下同步菜单、配方，并提供跨门店的统一报表。
还没有营业执照？
先开店，证照慢慢办——直到客人开口要发票。
办理工商登记不是收银系统该做的事，Apus Commerce 也不做。在 Apus 体系里，这部分由 Apus Launch 负责。如果店铺还没有经营主体，先看看那边能承接到哪一步，再定开业日期。
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